Szukam Pracy jako Rzeźnik Wędliniarz

Nie posiadam pieniędzy na bilet ani zakwaterowania Proszę o propozycje z zakwaterowaniem i kupnem biletu z Polski do Danego Miejsca...

Z Poważaniem

Mieczysław Bukowski

Zwracam się z uprzejmą prośbą o zatrudnienie mnie w Państwa firmie na stanowisku "Rzeźnik-Wędliniarz.
Posiadam niezbędne kwalifikacje, paro letnie doświadczenie i umiejętności aby sprostać zadaniom stawianym pracownikowi na wskazanym wyżej stanowisku pracy. Ukończyłem Zasadnicza szkoła Zawodowa w Kuźni Raciborskiej, specjalizacja rzeźnik-wędliniarz gdzie nabyłem wiedzę merytoryczną, a pracując na stanowisku rzeźnik, rozbiór i produkcja wędlin nauczyłem się wykorzystywać posiadaną wiedzę w praktyce.
Posiadane wykształcenie, zdobyte doświadczenie a także zainteresowania pozwolą mi właściwie wykonywać powierzone obowiązki. Ze swojej strony gwarantuję pełne zaangażowanie w powierzoną mi pracę i dążenie do rozwoju firmy.



Mieczysław Bukowski

Toruń

Tel. 📵 [numer ukryty - ogłoszenie wygasło]

Adres e-mail: ✉️ [email ukryty - ogłoszenie wygasło]

Urodzony: 12,02,1984





Wykształcenie:



2002 - Zasadnicza szkoła Zawodowa w Kuźni Raciborskiej, specjalizacja rzeźnik-wędliniarz

2006 – Technikum Mechaniczno – Elektryczne dla Dorosłych w Kuźni Raciborskiej,

zdobyte wykształcenie: technik-mechanik

2015 - Technikum Górnicze Im. Stanisława Staszica - Technikum Uzupełniające Nr 1 w 

Rybniku zdobyte wykształcenie : technik - górnik







Doświadczenie zawodowe:



1999 – uczeń rzeźnik Max-Pol Kuźnia Raciborska – nauka zawodu rzeźnik wędliniarz



2002 –pracownik rozbioru i produkcji wędlin Max-Pol Kuźnia Raciborska - rozbiór mięsa wieprzowego rozbiór mięsa wołowego, produkcja wędlin: Nadziewanie na nadziewarce (szpryca)

Kręcenie kiełbas

Zawieszanie wyrobów na kiju i rozkładanie na wózku

Produkcja Wyrobów garmażeryjnych typu: Salseson, kaszanak (krupniok), pasztety itd.



2006 – rzeźnik wykrawacz, Ernestyn Janeta Lubomia - rozbiór mięsa wieprzowego rozbiór mięsa wołowego, rozbiór mięsa cielęcina



2007 –rzeźnik, rozbiór i produkcja wędlin surowych Auchan Racibórz - rozbiór mięsa wieprzowego rozbiór mięsa wołowego, rozbiór mięsa cielęcina,

Produkcja: Nadziewanie na nadziewarce (szpryca),Kręcenie kiełbas

Wyroby z mięsa surowego: kiełbasy surowe, mielone, gulasz, tatar itp. 





2008 – rzeźnik, wędliniarz Antoni Woźniczka Rybnik Produkcja : produkcja wędlin, Nadziewanie na nadziewarce (szpryca), kręcenie kiełbas

Zawieszanie wyrobów na kiju i rozkładanie na wózku



2009 –rzeźnik, wędliniarz, wykrawacz Niemcy Schwarzenbek koło Hamburga

Rozbiór mięsa wieprzowego rozbiór mięsa wołowego.

Produkcja Wyrobów garmażeryjnych typu: Salseson, kaszanak (krupniok), pasztety itd. 

Produkcja: produkcja wędlin, nadziewanie na nadziewarce (szpryca)kręcenie kiełbas,

Zawieszanie wyrobów na kiju i rozkładanie na wózku

Obsługa kotłów: kotłów warzelniczych, wędzarniczo-warzelniczych, wędzenie zimne

Szykowanie towaru na sprzedaż

Wydawanie gotowego towaru





2013 –rzeźnik Intermarche Radlin - rozbiór mięsa wieprzowego rozbiór mięsa wołowego,

Produkcja: Nadziewanie na nadziewarce (szpryca),kręcenie kiełbas

Wyroby z mięsa surowego: Kiełbasy surowe, mielone, gulasz, tatar itp. 





2015/2016 - rzeźnik/pomocnik rzeźnika "Vespal" My Work Sp.Z00 agencja pracy tymczasowej Niemcy 33442 Herzebrock-clarholz - 

Rozbiór elementów półtusz wieprzowych(Macior i Knurów)

Rozbiór elementów półtusz wieprzowych(Mała pula)

Obróbka mięsa klasowanie

Obsługa maszyny flisarka/odbłoniarka

Pakowanie, rozpakowywanie mięsa, rozbiór ubój oraz wykonywanie wszelkich poleceń wydanych przez przełożonego.



2016 - Wykrawacz/pomocnik przy rozbiorze - Job Complex Sp.Zoo "Vespal" agencja pracy tymczasowej Niemcy 33442 Herzebrock-clarholz -

Rozbiór elementów półtusz wieprzowych(Macior i Knurów)

Rozbiór elementów półtusz wieprzowych(Mała pula)

Obróbka mięsa klasowanie

Obsługa maszyny flisarka/odbłoniarka

Pakowanie, rozpakowywanie mięsa, rozbiór ubój oraz wykonywanie wszelkich poleceń wydanych przez przełożonego.

Umiejętności:



Rozbiór półtusz wieprzowych i wołowych

Nadziewanie na nadziewarce (szpryca)

Kręcenie kiełbas

Zawieszanie wyrobów na kiju i rozkładanie na wózku

Obsługa kotłów wędzarniczo-warzelniczych, kotłów warzelniczych, wędzarni zimnych

Obsługa maszyn rzeźniczych typu: wilk, mieszałka, szpryca, kuter, flisarka/odbłoniarka itd…



Dobre znajomość języka czeskiego - znajomość komunikatywna

Posiadam aktualną do marca 2016 roku pracowniczą książeczkę sanepidowską







Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w CV dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji, zgodnie z ustawą z dnia 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych 



(Dz.U.1997 Nr 133, poz. 883 z późn.zm.)