Sous Chef/ Zastępca Szefa Kuchni

Agencja Pracy Headhunters (nr cert. 7132) wraz ze swoim Klientem poszukuje osób do pracy na nowoczesnych (4*) rzecznych statkach wycieczkowych na terenie Unii Europejskiej na stanowisko:

Sous Chef/ Zastępca Szefa Kuchni

Zakres obowiązków:

- Monitorowanie i koordynowanie pracy w kuchni,

- kontrola przygotowania i wizualnej prezentacji posiłków,

- Kontrola jakości i kosztów,

- Monitorowanie i egzekwowanie standardów jakości w kuchni,

- Kontrola przestrzegania wytycznych dotyczących czystości, bezpieczeństwa, ochrony środowiska i higieny,

- Motywowoanie i wspieranie pracowników,

-Wspieranie Szefa Kuchni w wykonywanych obowiązkach.

Wymagania:

- Wykształcenie kierunkowe,

- Kilkuletnie doświadczenie na stanowisku Sous Chef w hotelu lub na statku wycieczkowym,

- umiejętność kontroli kosztów i jakości,

- Dobra znajomość języka angielskiego,

- Umiejętność zarządzania i motywowania pracowników.

Pracodawca oferuje:

- Atrakcyjne wynagrodzenie, bezpłatne zakwaterowanie i wyżywienie,

- Pracę w profesjonalnym, międzynarodowym zespole,

- Możliwość rozwoju zawodowego.

Lokalizacja: Kraje UE

Kontakt: ✉️ [email ukryty - ogłoszenie wygasło]

Wymagane dokumenty: CV zawierające klauzulę dot. przetwarzania danych osobowych, z tematem wiadomości Sous Chef